Член Общественного совета при ГУФСИН России по Челябинской области Ольга Черепанова и мастер местного профессионального училища по кулинарному делу Лидия Тетеркина показали женщинам, как приготовить ароматный куриный рулет, фаршированный омлетом с зеленью.
Для начала осужденным рассказали о теоретических аспектах приготовления этого блюда. Затем мастер профессионального училища наглядно показала технику приготовления. После чего осужденные сами делали омлет, разделывали курицу, «колдовали» над куриным рулетом.
- Было познавательно и интересно, ведь осужденным реабилитационного центра «Аврора» вскоре освобождаться, и навыки в кулинарии очень пригодятся, а кому-то и просто нужно освежить память в приготовлении пищи, - отметила заместитель начальника колонии подполковник внутренней службы Эльвира Шафикова.
Подобные занятия будут проходить каждую неделю.
Пресс-служба ГУФСИН России по Челябинской области.